INGREDIENTI :
- 400 gr di pasta ( trofie ),
- 250 ml di panna da cucina ,
- 1 tartufo nero.
- 250 ml di panna da cucina ,
- 1 tartufo nero.
PREPARAZIONE :
Mettete a bollire l acqua della pasta e quando inizia a bollire , salate.
Nel frattempo versate la panna in un padellino e fate la scaldare. Una volta calda grattate il tartufo ( più ne grattate più avrà gusto ) . Una volta che la pasta e cotta , versatela nella padella con la panna al tartufo e mescolate per amalgamare bene il tutto e servire calda.
Nel frattempo versate la panna in un padellino e fate la scaldare. Una volta calda grattate il tartufo ( più ne grattate più avrà gusto ) . Una volta che la pasta e cotta , versatela nella padella con la panna al tartufo e mescolate per amalgamare bene il tutto e servire calda.
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